אוכל
חג גדול לקינוחים
השף-קונדיטור מיקי שמו משיק לקראת חג הפורים קולקציית אוזני המן ייחודית עם מגוון מילויים ובצקים שונים שזיפים ביין, ריקוטה וצימוקים
קינוחים
קרא עוד ←
קינוחים
קרם תפוזים אישי
הבלוגרית אתי בטיטו פיתחה עבור פרימור מתכון מרענן ואביבי לקרם התפוזים: 2/3 כוס מיץ תפוזים 100% טבעי "פרימור" (250 מ"ל)
קינוחים
אוזני המן בתחפושת פורים
מגבינת ריקוטה עד טופי, מקציפת לימון עד קרם פטיסייר, מטופו עד קמח כוסמין – אוזני המן בתחפושת פורים אוזני המן
קינוחים
מתכונים בריאים מומלצים לחנוכה
בשבוע שעבר פרסמה הנהלת בית החולים הדסה בירושלים כי השנה היא תאסור להכניס סופגניות למחלקות החולים. אפילו לא סופגנייה אחת.
קינוחים
פאי בריבוע
חודש נובמבר נחשב לתאריך הלגיטימציה של החזרה לשוקולד. אחרי שבקיץ התמכרו בעלי ה"שן המתוקה" לגלידות, עם בוא החורף, או לפחות
קינוחים
עוגת מלכת הדבורים של וולדורף אסטוריה
לרגל ראש השנה, שף קונדיטור מלון וולדורף אסטוריה ירושלים, קלוד בן סימון, חושף את המתכון של עוגת מלכת הדבורים 'Reine
קינוחים
קרם ברולה ג'ינג'ר ותפוז
לרגל ט"ו באב רשת קפה ביגה מנדבת מתכון מפנק אותו הגה השף ליאור חיניץ רכיבים: 6 חלמונים 90 ג' סוכר
קינוחים
מתכון מיוחד ליום השוקולד הבינלאומי
לרגל יום השוקולד הבינלאומי הכניס שף קונדיטור מלון וולדורף אסטוריה ירושלים, קלוד בן סימון, עוגת שוקולד עשירה על בסיס עוגת
קינוחים
סוד המוס המושלם
"קל" במטבח, זה מונח יחסי. כשמיכאל כץ, שף מסעדת 'אלומה' מגדיר מתכון כ"קל", אנו לא בטוחים מה זה אומר, אבל
קינוחים
אופנה לאכילה
נראה אם מישהו יעז לתקוע סכין ולפרוס פרוסה מאחת העוגות של יפעת פרי דפנא שיוצגו בקומה הראשונה של קניון רמת