החורף בישראל הולך ומתקצר, והטמפרטורות ברובו חמות משמעותית מאשר במדינות אירופה וצפון אמריקה בהן הטמפרטורות יורדות מתחת לאפס בתדירות גבוהה למדי. היתרון במזג האוויר הנוח בארץ במהלך חודשי החורף הוא ההתאמה המושלמת שלו לטיולים חורפיים נהדרים. לקראת עונת החורף הקרובה מומחי התיירות של Booking.com ריכזו עבורכם שש אפשרויות לטיול חורפי, לצד מקומות לינה מומלצים בהם תוכלו להתכרבל בשמיכה עבה עם כוס תה חמימה.
הישוב נמרוד הוא הישוב השני בגובהו בישראל (1,130 מטרים), ונמצא בסמוך למג'דל שמס שהוא הישוב הגבוה בארץ (1,230 מטרים). בישוב מתגוררות שש משפחות, והוא נהנה ממיקום אטרקטיבי למרגלות החרמון בפסגת הר קטע. הגובה הרב והקרבה לחרמון הופכים את נמרוד ליעד אטרקטיבי במיוחד לטיולים חורפיים או לחופשות סקי, בהם תוכלו להגיע בקלות לאתר החרמון ולטייל במרחבי ההר הגבוה במדינה, להתהלך על שפת האגם ברכת רם הסמוך, לחקור את מבצר נמרוד או ליהנות מכוס תה מהביל מול הנופים הירוקים-לבנים החורפיים והמיוחדים של האזור.
בישוב נמרוד שוכן מתחם בקתות שיא הר המציע לאורחיו בקתות עם מטבח מאובזר וסלון עם אח שמשלים את האווירה החורפית, לצד מרפסות הפונות לנוף המרהיב של צפון הגולן. בחצר המתחם תוכלו למצוא עמדת ברביקיו שתאפשר לכם להתפנק בארוחת בשרים טובה עם כוס יין שתחמם אתכם מבפנים. אם נפל בחלקכם המזל, אולי גם תצליחו להזמין חופשה לתאריכים בהם גם הטבע מסביבכם ייצבע בלבן.
דרומה משם אך עדיין בצפון תוכלו להגיע אל נצרת, אחת מהערים הססגוניות בישראל, שכל ביקור בה הוא מפגש עם תרבויות מרתקות, טעמים חדשים ואווירה רעננה. בחורף מתקשטת העיר בצבעי חג לכבוד החגים הנוצריים. בעת שהותכם שם תוכלו לבקר בשרידיו של כפר נצרת הקדום שנמצא בקרבת מקום, והוא העדות המדעית הראשונה לחיים יהודיים בנצרת במאה הראשונה לספירה. בנוסף, תוכלו ליהנות מביקור בשוק בו נמצאת חנות התבלינים הוותיקה ביותר בארץ, בתי קפה מסורתיים ומיוחדים, מסעדות גליליות אסליות ועוד.
בעיר ממתינה לכם גם אכסניית פאוזי עאזר אשר ממוקמת בבניין ייחודי שנבנה במאה ה-18 ובו תקרות גבוהות שצויירו ביד, רצפת שיש טורקי, חצר עם קשתות אבן ונוף פנורמי מרהיב. במקום יעמדו לרשותכם חדרי מעונות וחדרי אירוח פרטיים המעוצבים באווירה ייחודית של פעם, ונמצאים במרחק מטרים ספורים מהשוק הססגוני בעיר. המיקום המרכזי הוא גם אחת הסיבות שבזכותן זוכה המקום לציונים גבוהים בקרב גולשי האתר.
עיר הקודש ירושלים גם כן מציעה חוויה חורפית קרירה וייחודית, ולצד שלל האתרים שהיא מציעה, בטיולים בסמטאותיה של שכונת עין כרם תגלו את הדבר הכי קרוב לכפר אירופאי עתיק שיש בארץ (גם מבחינת הקרבה למזג האויר האירופאי). בשכונה נמצאות פינות תצפית יפהפיות בין מנזרים עתיקים ובתי קפה ומסעדות שוקקות חיים בעיקר בסופי השבוע, אך אחת מגולות הכותרת נמצאת במרחק נסיעה קצר, או טיול רגלי מעט ארוך יותר אם תרצו – וזהו אגם בית זית. האגם העונתי נוצר על ידי בניית סכר בשנות ה-50 שאוסף את מימיו של נחל שורק בתקופת החורף. תוכלו לנצל את העונה הקרירה הזו כדי ליהנות מיופיו של האגם ולערוך פיקניק חורפי על שפתיו.
מקום האירוח הקן – בית נופש רומנטי שוכן בשכונת עין כרם הציורית בבית אבן מיוחד שנבנה במאה ה-19, כשהוא מוקף בחצר מטופחת בצילם של צמחייה ועצים רבים. בבית הנופש מטבח מאובזר, פינות ישיבה אלגנטיות וטראסה בה תוכלו ליהנות מהנוף ההררי של ערוץ נחל שורק והשכונה הייחודית, וגם מארוחת הבוקר. האורחים שביקרו בו עד כה אף דירגו את המקום בציונים גבוהים במיוחד בזכות צוות המקום, עליו הם מספרים שהיה שירותי ונגיש, וסייע באדיבות כדי להפוך את השהות במקום לנעימה במיוחד.
אחד הישובים המבודדים בישראל הוא עזוז, הנמצא בסמוך לגבול ישראל-מצרים, מערבית לשדה בוקר. מזג האוויר בימי החורף במיקום זו הינו נוח יחסית במהלך היום בהשוואה לקיץ הלוהט באיזור (אך קריר למדי בלילות), והישוב הוא נקודת מוצא מצוינת למגוון טיולים בסביבה. העיר הנבטית העתיקה ניצנה וכביש מס' 10 המתפרס לאורך הגבול עם מצרים נמצאים בסמוך לעזוז, והם יעדים אטרקטיביים במיוחד לימי החורף בזכות מזג האוויר הנוח. יש לקחת בחשבון כי כביש 10 אינו פתוח תמיד לתנועה ולפני ההגעה אליו יש לוודא כי הוא אכן פעיל.
בעזוז תוכלו לנפוש בצימרבוס, מתחם ובו שלושה אוטובוסים ישנים אשר שופצו מהיסוד והפכו לבקתות אירוח מעוצבות ונוחות, אשר מקיימות את רעיון התיירות האקולוגית בו דוגלים בישוב. לכל אחת מהבקתות חצר ובה עמדת ברביקיו ולחלקן גם בריכה פרטית. תוכלו ליהנות גם מגבינות העיזים המעודנות הממתינות לכם בחווה האקולוגית הנמצאת במרחק 200 מטרים בלבד מהמקום.
בשנים האחרונות גילו מטיילים רבים את מזג האוויר הנוח בחודשי החורף גם בערבה, ומלבד טיולים חורפיים קלאסיים של ציד-שטפונות מרחוק תחת נקיטת אמצעי זהירות נדרשים, תוכלו ליהנות גם מביקורים בחוות שונות בהן מגדלים בעלי חיים לא שגרתיים כמו אנטילופות סמוך למושב צופר או חוות תנינים הסמוכה ליישוב הקהילתי עיר אובות. תוכלו גם לבקר במטע האלוורה היחידי במזרח התיכון שנמצא במושב עין יהב. בשנים האחרונות התפתחה גם תרבות בילויים באיזור ובמושבים רבים הוקמו ברים ומסעדות לרווחת תושבי ואורחי האיזור.
במושב צופר הנמצא במרכז הערבה בין הישובים ספיר וצוקים, נמצא חאן דרך הבשמים – אחד המקומות האידיאליים לקמפינג חורפי. במקום אתר קמפינג ובו חושות ואוהלים בדואיים משותפים בהם ניתן לישון על מזרונים, מחצלות או שקי שינה, ובנוסף גם חדרי אירוח מעוצבים בסגנון מדברי-מודרני אשר לכל אחד מהם בריכת שכשוך פרטית מחוממת שכיף לסיים בה את היום גם במזג האוויר החורפי הקריר. בתיאום מראש תוכלו ליהנות גם מהבריכה התרמית המקורה הנמצאת במתחם החאן ופתוחה כמובן גם בחורף. מימי הבריכה מגיעים ממעיין חם ותת קרקעי נכלאו לפני יותר מ-50,000 שנה במעמקי האדמה, ונחשפו בעקבות תזוזה תת קרקעית שגרמה להתפרצותם. במתחם החאן ימתינו לכם גם עמדות מנגל, ותוכלו לשכור בתשלום נוסף גם עצים למדורה וסיר פויקה להשלמת החוויה המדברית.