fbpx
  • תרבות
    • אמנות
    • ברנז'ה
    • טלוויזיה ורדיו
    • מוזיקה
    • ספרות
    • קולנוע
    • תיאטרון
  • כלכלה
    • חדשות הכלכלה
    • עסקים
    • צרכנות
      • חדש בסופר
    • משפט
      • דיני משפחה
      • דיני נזיקין
      • מאמרים
    • נדל"ן
      • נדל"ן מסחרי
      • נדל"ן בעולם
      • חדשות הנדל"ן
      • שוק הדירות
  • אוכל
    • מסעדות
    • מתכונים
    • יין ואלכוהול
  • רכב
    • חדשות הרכב
    • ספורט מוטורי
    • קלאסיקה ואספנות
    • אביזרים וצרכנות
    • דו-גלגלי
    • שטח ופנאי
  • יהדות
    • חדשות היהדות
    • פרשת השבוע
    • תרבות יהודית
    • דיון
  • תיירות
    • תיירות בארץ
    • תיירות בעולם
  • יחסים
    • הורות
    • זוגיות
  • ילדים
  • סגנון
    • טיפוח
    • עיצוב
    • אופנה
  • בריאות
    • אלטרנטיבי
    • היריון ולידה
    • חדשות הבריאות
    • כושר
    • תזונה
תפריט
  • תרבות
    • אמנות
    • ברנז'ה
    • טלוויזיה ורדיו
    • מוזיקה
    • ספרות
    • קולנוע
    • תיאטרון
  • כלכלה
    • חדשות הכלכלה
    • עסקים
    • צרכנות
      • חדש בסופר
    • משפט
      • דיני משפחה
      • דיני נזיקין
      • מאמרים
    • נדל"ן
      • נדל"ן מסחרי
      • נדל"ן בעולם
      • חדשות הנדל"ן
      • שוק הדירות
  • אוכל
    • מסעדות
    • מתכונים
    • יין ואלכוהול
  • רכב
    • חדשות הרכב
    • ספורט מוטורי
    • קלאסיקה ואספנות
    • אביזרים וצרכנות
    • דו-גלגלי
    • שטח ופנאי
  • יהדות
    • חדשות היהדות
    • פרשת השבוע
    • תרבות יהודית
    • דיון
  • תיירות
    • תיירות בארץ
    • תיירות בעולם
  • יחסים
    • הורות
    • זוגיות
  • ילדים
  • סגנון
    • טיפוח
    • עיצוב
    • אופנה
  • בריאות
    • אלטרנטיבי
    • היריון ולידה
    • חדשות הבריאות
    • כושר
    • תזונה
logo
תפריט
המומלצים
  • תרבות
    • אמנות
    • ברנז'ה
    • טלוויזיה ורדיו
    • מוזיקה
    • ספרות
    • קולנוע
    • תיאטרון
  • כלכלה
    • חדשות הכלכלה
    • עסקים
    • צרכנות
      • חדש בסופר
    • משפט
      • דיני משפחה
      • דיני נזיקין
      • מאמרים
    • נדל"ן
      • נדל"ן מסחרי
      • נדל"ן בעולם
      • חדשות הנדל"ן
      • שוק הדירות
  • אוכל
    • מסעדות
    • מתכונים
    • יין ואלכוהול
  • רכב
    • חדשות הרכב
    • ספורט מוטורי
    • קלאסיקה ואספנות
    • אביזרים וצרכנות
    • דו-גלגלי
    • שטח ופנאי
  • יהדות
    • חדשות היהדות
    • פרשת השבוע
    • תרבות יהודית
    • דיון
  • תיירות
    • תיירות בארץ
    • תיירות בעולם
  • יחסים
    • הורות
    • זוגיות
  • ילדים
  • סגנון
    • טיפוח
    • עיצוב
    • אופנה
  • בריאות
    • אלטרנטיבי
    • היריון ולידה
    • חדשות הבריאות
    • כושר
    • תזונה
  • תרבות
    • אמנות
    • ברנז'ה
    • טלוויזיה ורדיו
    • מוזיקה
    • ספרות
    • קולנוע
    • תיאטרון
  • כלכלה
    • חדשות הכלכלה
    • עסקים
    • צרכנות
      • חדש בסופר
    • משפט
      • דיני משפחה
      • דיני נזיקין
      • מאמרים
    • נדל"ן
      • נדל"ן מסחרי
      • נדל"ן בעולם
      • חדשות הנדל"ן
      • שוק הדירות
  • אוכל
    • מסעדות
    • מתכונים
    • יין ואלכוהול
  • רכב
    • חדשות הרכב
    • ספורט מוטורי
    • קלאסיקה ואספנות
    • אביזרים וצרכנות
    • דו-גלגלי
    • שטח ופנאי
  • יהדות
    • חדשות היהדות
    • פרשת השבוע
    • תרבות יהודית
    • דיון
  • תיירות
    • תיירות בארץ
    • תיירות בעולם
  • יחסים
    • הורות
    • זוגיות
  • ילדים
  • סגנון
    • טיפוח
    • עיצוב
    • אופנה
  • בריאות
    • אלטרנטיבי
    • היריון ולידה
    • חדשות הבריאות
    • כושר
    • תזונה
  • תיירות
  • תיירות בארץ
  • תיירות בעולם
המומלצים
  • תרבות
    • אמנות
    • ברנז'ה
    • טלוויזיה ורדיו
    • מוזיקה
    • ספרות
    • קולנוע
    • תיאטרון
  • כלכלה
    • חדשות הכלכלה
    • עסקים
    • צרכנות
      • חדש בסופר
    • משפט
      • דיני משפחה
      • דיני נזיקין
      • מאמרים
    • נדל"ן
      • נדל"ן מסחרי
      • נדל"ן בעולם
      • חדשות הנדל"ן
      • שוק הדירות
  • אוכל
    • מסעדות
    • מתכונים
    • יין ואלכוהול
  • רכב
    • חדשות הרכב
    • ספורט מוטורי
    • קלאסיקה ואספנות
    • אביזרים וצרכנות
    • דו-גלגלי
    • שטח ופנאי
  • יהדות
    • חדשות היהדות
    • פרשת השבוע
    • תרבות יהודית
    • דיון
  • תיירות
    • תיירות בארץ
    • תיירות בעולם
  • יחסים
    • הורות
    • זוגיות
  • ילדים
  • סגנון
    • טיפוח
    • עיצוב
    • אופנה
  • בריאות
    • אלטרנטיבי
    • היריון ולידה
    • חדשות הבריאות
    • כושר
    • תזונה
  • תרבות
    • אמנות
    • ברנז'ה
    • טלוויזיה ורדיו
    • מוזיקה
    • ספרות
    • קולנוע
    • תיאטרון
  • כלכלה
    • חדשות הכלכלה
    • עסקים
    • צרכנות
      • חדש בסופר
    • משפט
      • דיני משפחה
      • דיני נזיקין
      • מאמרים
    • נדל"ן
      • נדל"ן מסחרי
      • נדל"ן בעולם
      • חדשות הנדל"ן
      • שוק הדירות
  • אוכל
    • מסעדות
    • מתכונים
    • יין ואלכוהול
  • רכב
    • חדשות הרכב
    • ספורט מוטורי
    • קלאסיקה ואספנות
    • אביזרים וצרכנות
    • דו-גלגלי
    • שטח ופנאי
  • יהדות
    • חדשות היהדות
    • פרשת השבוע
    • תרבות יהודית
    • דיון
  • תיירות
    • תיירות בארץ
    • תיירות בעולם
  • יחסים
    • הורות
    • זוגיות
  • ילדים
  • סגנון
    • טיפוח
    • עיצוב
    • אופנה
  • בריאות
    • אלטרנטיבי
    • היריון ולידה
    • חדשות הבריאות
    • כושר
    • תזונה
"אביב" דרומי: אירוס בירוחם, גורמה "חלק" בקריית גת
ראשי » תיירות » תיירות בארץ » "אביב" דרומי: אירוס בירוחם, גורמה "חלק" בקריית גת

"אביב" דרומי: אירוס בירוחם, גורמה "חלק" בקריית גת

Avatar nomig מאי 26, 2016 12:00 pm סגור לתגובות על "אביב" דרומי: אירוס בירוחם, גורמה "חלק" בקריית גת

מחפשים יעד לחופשת הקיץ המתקרבת? מחפשים מסעדת בשרים מצוינת בדרך לאתר הנופש שבחרתם? הביטו במפה דרומה. לקריית גת למשל, או לירוחם. נכון ש"סנונית אחת" לא מביאה את האביב, מלון אחד בירוחם לא הופך אותה למרכז תיירותי ומסעדה מצוינת אחת לא הופכת את קריית גת לבירה קולינארית, אבל אין ספק שמשהו טוב עובר על הדרום

בניגוד ל"אביב הערבי" שהתגלה כחמסין קטלני, "אביב" הדרום הישראלי מבטיח ומקיים. תשכחו את זה שבתקשורת מתייחסים אליו כפריפריה אפרורית (מישהו אמר "שקופים" ולא קיבל?) – כי אפילו במקומות שכביש 6 לא מגיע אליהם ׁׁׁ(ירוחם וקריית-גת, כבר אמרתי?!) – יש תחושה של התרעננות.

כדי לחוש בכך צריך להגיע פיזית.

לא די להתעדכן בכתבות מודפסות או מצולמות.

אז הגעתי.

למי שצומת בילו נחשבת בעיניו לכוכב לכת רחוק, אזכיר שבארץ ישראל הכול קרוב. לקריית-גת מפתח תקווה נוסעים בפחות משעה, ולירוחם בשעה וחצי, ואל תגידו שגם פתח תקווה היא בשבילכם פריפריה, תושבי מדינת תל-אביב שכמותכם.

מאחר שבישראל אוהבים מאוד אוכל (עיין ערך: תכניות בטלוויזיה, מדורים בעיתונים, תפוסה במסעדות והתכנסויות במטבח הביתי), אתחיל במסעדת BBB בקריית גת.

בפחות משעה במכונית (יש גם רכבת ממרכז הארץ העוצרת במרחק דקת הליכה ממנה) חנינו במרכז המסחרי "ביג", ושם, בין חנויות אופנה (כן, גם קסטרו הגיעה לקריית גת, אל תתנשאו), נכנסנו ברכב משפחתי למסעדה שהבשר בה "חלק" והירקות "גוש קטיף".

אורן יצחקוב הזכיין יספר לי אחר כך ששומרי כשרות מגיעים אליו, במהלך השנה האחת שסניף שלו קיים, מגדרה ועד (תחזיקו חזק) חדרה.

גם בלי גושפנקא של פלצני המדיה, שמעו עליו.

לפני שנגיע לאוכל, חייבים התייחסות לייחודה הטרום-קולינארי של המסעדה הזו. זה לא רק המיקום הדרומי (אפילו הכתובת שבה שוכנת המסעדה היא "דרך הדרום 3"), אלא שקריית גת היא הסניף הכשר היחיד ברשת ארצית בת 24 סניפים, שאיננה כשרה.

מדובר בהישג אישי של יצחקוב, ששכנע את אנשי העסקים שהם בעלי הרשת, המונה היום כ-300 אלף חברים, לאפשר לו לפתוח סניף כשר ראשון.

הסניף הכשר היחיד ברשת ארצית בת 24 סניפים. מסעדת BBB בקריית גת|צילום: אסף פינקוס
הסניף הכשר היחיד ברשת ארצית בת 24 סניפים. מסעדת BBB בקריית גת|צילום: אסף פינקוס

יצחקוב לקח על עצמו אתגר לא פשוט. מצד אחד, עיצוב זהה לזה של הרשת כולה, מראה של דיינר אמריקני משודרג עם מסכים גדולים עליהם מוקרנים שידורי ספורט ומשחקי כדורגל וכדורסל מכל העולם, מכשיר וידיאו צמוד לכל שולחן למי שחייב מסך מגע עם כל ביס, במיוחד ילדים שמאפשרים בצורה כזו להורים לאכול בשקט, וגם חדר קטן עם צעצועים וקוביות בשולי המסעדה, ומצד שני, המבורגרים, סטייק בורגרים וקינוחי פרווה ברמה גבוהה ועם כשרות ברמה גבוהה (בשר "חלק" אמרתי).

המבורגרים מנתח קצבים ומבשר טלה | צילום: יח"צ
המבורגרים מנתח קצבים ומבשר טלה | צילום: יח"צ

לא הוגן במסעדת בשרים להזמין דג, אבל יצחקוב לא נבהל והקפיץ לשולחני סלמון צרוב ברוטב טריאקי, מנה נדיבה בגודלה ובהחלט טעימה. שותפי למשימה הלך על מנת הדגל של המקום, המבורגר מנתח קצבים, שהגיע עם פרוסת אווז מעושן וביצת עין, והצהיר שזה אחד ההמבורגרים האיכותיים ביותר שבא אל פיו מעולם. והוא אכל אי-אלו המבורגרים טובים בעשרות שנות קיומו.

השותפה השלישית סביב השולחן בחרה בעוף וירקות על הפלנצ'ה (שעועית ירוקה, פלפלים, בצל, ברוקולי). שניהם לא הותירו פירור. בינתיים ארבעת הילדים שאיתנו שיחקו בווידיאו תוך כדי אכילת צ'יפס ושניצלונים שהוגשו בתוך משאית קרטון צבעונית על תקן כלי הגשה, ובין לבין צבעו חוברת מאוירת. הצבעים והציורים שמחלקים שם, גם הם חלק ממדיניות המקום להעסיק את הילדים כדי שההורים יאכלו בנחת.

ידידותית גם לילדים. מסעדת BBB בקריית גת| צילום: נ. גולן
ידידותית גם לילדים. מסעדת BBB בקריית גת| צילום: נ. גולן

לא ממנהגי למנות את כל סעיפי התפריט הגדול כי תקצר היריעה, אבל אזכיר עוד שניים: א. על ההמבורגרים אפשר לקבל, בתוספת של עשרה שקלים פלוס מינוס, פטריות צרובות, אננס צ'ילי או חזה אווז מעושן. ב. קינוחי הפרווה המוצלחים הם הישג שאסור לזלזל בו. מתוכם אציין במיוחד את מרנג הסורבה בשלושה צבעים והפירות הטריים ששווה כל שקל מ-38 השקלים שהוא עולה. המלצריות הקשובות והמנומסות להפליא של הסניף המליצו גם על קראמבל תפוחים עם גלידה בניחוח קינמון, אבל את זה ננסה בביקור הבא, שבטוח יהיה. אה, ולהשלמת ההוכחה שהמקום הטעים הזה ידידותי למשפחות, ביציאה קיבל כל ילד בלון.

שיכורי קלוריות, משחקים, וטעם טוב בפה, אנחנו מוכנים לתחנה השנייה של הדרום המתחדש: מלון אירוס המדבר בירוחם.

כמו ש-BBB קריית גת הוא הסניף הכשר הראשון של הרשת הזו, כך "אירוס המדבר" הוא המלון הראשון בתולדות ירוחם. ההצדקה לשמו, אגב, היא שמורת האירוסים הסמוכה. אתר חובה. למען הדיוק אציין שבמלון הזה כבר ביקרתי לפני כשנה, והופתעתי שגם הפעם, כמו אז, הוא ממשיך לשדר אותה תחושת רעננות מענגת של מצעים, מגבות וכלי אוכל שלא עברו שטיפות והרבה כביסות. כך גם לובן הכתלים, הריהוט, השביל המרוצף בין ביתני המגורים (מדובר במלון בוטיק שרוב יחידות המגורים בו הן חד קומתיות וממוקמות לאורך שביל המקשר בינן ובין הלובי וחדר האוכל).הסגנון הוא של סוויטה, חדר שינה פלוס חדר מגורים, עם פינת עבודה ומרפסת שמש. בחדרים המשפחתיים אפשר להלין זוג, שני ילדים ותינוק. הסוויטות המיוחדות ממוקמות בקומה השנייה ומיועדות רק לזוגות.

המלון הראשון בתולדות ירוחם. מלון אירוס המדבר|צילום: אסף פינקוס
המלון הראשון בתולדות ירוחם. מלון אירוס המדבר|צילום: אסף פינקוס

אבל זכות הראשונים הגדולה ביותר של "אירוס המדבר" היא היותו המלון החברתי הראשון בישראל. הכוונה לכך שלמעלה מ-50% מהכנסותיו מועברים להשקעה בחינוך ילדי ירוחם. אז שאפו למעלות הטובות, ועם זאת בלי שירות חדרים ראוי לשמו, ואוכל טעים בחדר האוכל, זה לא ילך. ובשני הסעיפים הללו אין טענות. התפריט אמנם לא עשיר כמו במלונות הפאר, אבל מה שיש – עשוי היטב. בחדר האוכל חסר לי עדיין וילון או תריס גלילה שיעמעם את עוצמת האור הדרומי מקיר שכולו זכוכית, אבל זו ההערה היחידה שעולה בדעתי.

לובי נעים ומזמין. מלון אירוס המדבר| צילום: אסף פינקוס
לובי נעים ומזמין. מלון אירוס המדבר| צילום: אסף פינקוס

אכלנו, נחנו בחדר המפנק, שחינו בבריכת השחייה, כן היא קיימת ופתוחה, הילדים בילו בחדר המשחקים המיועד להם, התפללנו באחד מבתי הכנסת הסמוכים (אחד מהם של הגרעין התורני הגדול של ירוחם), עכשיו רוצים אטרקציות. שניים מהמפתים ביותר בסביבה הם אגם ירוחם, והמכתש הגדול. שניהם מלהיבים ומצדיקים יותר מביקור אחד. אפשר להזמין במלון גם טיול ג'יפים, טיול גמלים, אירוח בדואי וביקור באחת החוות החקלאיות – חוות יין, חוות יצור גבינות ובית בד לייצור שמן.

בריכה מפוארת. מלון אירוס המדבר| צילום: אורן אלכסנברג
בריכה מפוארת. מלון אירוס המדבר| צילום: אורן אלכסנברג

מצד שני, אם אתם לא מהטיפוסים המשוטטים בסביבה ולא רוצים לזוז החוצה, יש באירוס המדבר ספא. ואם אתם מחפשים מקום לקיים בו סמינריון או הרצאה בשבת קהילתית משותפת, יש חדרי התכנסות גדולים. מה נשאר? – פשוט להגיע, להתרשם ולהחליט אישית האם ההתלהבות שלי אכן מוצדקת…

הדרום מלונות

אודות המחבר

Avatar

להציג את כל הפוסטים של nomig


« פוסט קודם
פוסט הבא »

שיתוף ב facebook
שיתוף ב twitter
שיתוף ב whatsapp
שיתוף ב email

אולי יעניין אותך גם:

כדי להצליח צריך לחיות את החזון – כאן ועכשיו

גדעון תמר ורן צור פיקדו על  אלפי מפקדים וחיילים בתפקידיהם כסגני אלופים ביחידות המובילות בצה"ל. כיום הם מלווים חברות וארגונים ששואפים אל פסגת ההצלחה באמצעות

האם היקרים לכם בחיים באמת מוגנים ובפיקוח?

הורה עם אלצהיימר, אנשים ועובדים בסיכון, מטיילים בחו"ל, כלב אהוב, כולם צריכים הגנה. השימוש במכשירי איתור מונע מידי יום הליכה לאיבוד של חולי אלצהיימר, מאפשר

השיבה לגן העדן

בלב הסמטאות של עין כרם הרומנטית נמצא הקן, בית נופש קסום אותנטי ששופץ ביד אוהבת. ההרמוניה של הבית מעניקה לשוהים בו תחושה של חופש ושלווה

עקבו אחרינו בפייסבוק
הצטרפות לניוזלטר
פרסומת
ציוצים מהטוויטר שלנו
Tweets by @BestOneOnline
בחירת העורכים
דוקטור דוליטל אונליין
7:59 pm

דוקטור דוליטל אונליין

שירותי הייעוץ הרפואי אונליין הגיעו סוף סוף גם אל תחום

<strong>מעסיקים נהגים באופן מסחרי? כך תחסכו מאות אלפי שקלים בשנה</strong>
7:30 pm

מעסיקים נהגים באופן מסחרי? כך תחסכו מאות אלפי שקלים בשנה

הכשרה נכונה לנהגים מקצועיים יכולה לחסוך לחברה המעסיקה אותם אלפי

צורפות היא אמנות הלב
5:34 pm

צורפות היא אמנות הלב

סטודיו צרופים של דורית בוסקילה דהאן הוא אבן שואבת עבור

מאמרים אחרונים
דוקטור דוליטל אונליין
7:59 pm

דוקטור דוליטל אונליין

שירותי הייעוץ הרפואי אונליין הגיעו סוף סוף גם אל תחום

<strong>מעסיקים נהגים באופן מסחרי? כך תחסכו מאות אלפי שקלים בשנה</strong>
7:30 pm

מעסיקים נהגים באופן מסחרי? כך תחסכו מאות אלפי שקלים בשנה

הכשרה נכונה לנהגים מקצועיים יכולה לחסוך לחברה המעסיקה אותם אלפי

צורפות היא אמנות הלב
5:34 pm

צורפות היא אמנות הלב

סטודיו צרופים של דורית בוסקילה דהאן הוא אבן שואבת עבור

אודות ועזרה
  • אודותינו
  • פרסמו אצלנו
  • מפות
  • מדיניות פרטיות
  • תנאי שימוש
  • מפת האתר
  • יצירת קשר
ערוצי תוכן
  • תרבות
  • כלכלה
  • אוכל
  • רכב
  • יהדות
  • תיירות
  • יחסים
  • ילדים
  • סגנון
  • בריאות
  • משפט
  • נדל"ן
הצטרפו אלינו
Facebook Twitter Instagram
כל הזכויות שמורות © 2021 המומלצים
Share

Facebook

Twitter

LinkedIn

WhatsApp

Copy Link
×
גלילה לראש העמוד

לקרוא רק מה שחשוב

הצטרפו לניוזלטר 

אנו משתמשים בעוגיות לצורך שיפור חווית הגלישה באתר. בהמשך הגלישה אני מבין ומאשר.

קיבלתי!
דילוג לתוכן
פתח סרגל נגישות

כלי נגישות

  • הגדל טקסט
  • הקטן טקסט
  • גווני אפור
  • ניגודיות גבוהה
  • ניגודיות הפוכה
  • רקע בהיר
  • הדגשת קישורים
  • פונט קריא
  • איפוס