fbpx
  • תרבות
    • אמנות
    • ברנז'ה
    • טלוויזיה ורדיו
    • מוזיקה
    • ספרות
    • קולנוע
    • תיאטרון
  • כלכלה
    • חדשות הכלכלה
    • עסקים
      • המנטורים
    • צרכנות
      • חדש בסופר
    • משפט
      • דיני משפחה
      • דיני נזיקין
      • מאמרים
    • נדל"ן
      • נדל"ן מסחרי
      • נדל"ן בעולם
      • חדשות הנדל"ן
      • שוק הדירות
  • אוכל
    • מסעדות
    • מתכונים
    • יין ואלכוהול
  • רכב
    • חדשות הרכב
    • ספורט מוטורי
    • קלאסיקה ואספנות
    • אביזרים וצרכנות
    • דו-גלגלי
    • שטח ופנאי
  • יהדות
    • חדשות היהדות
    • פרשת השבוע
    • תרבות יהודית
    • דיון
  • תיירות
    • תיירות בארץ
    • תיירות בעולם
  • יחסים
    • הורות
    • זוגיות
  • לימודים
  • סגנון
    • טיפוח
    • עיצוב
    • אופנה
  • בריאות
    • אלטרנטיבי
    • היריון ולידה
    • חדשות הבריאות
    • כושר
    • תזונה
תפריט
  • תרבות
    • אמנות
    • ברנז'ה
    • טלוויזיה ורדיו
    • מוזיקה
    • ספרות
    • קולנוע
    • תיאטרון
  • כלכלה
    • חדשות הכלכלה
    • עסקים
      • המנטורים
    • צרכנות
      • חדש בסופר
    • משפט
      • דיני משפחה
      • דיני נזיקין
      • מאמרים
    • נדל"ן
      • נדל"ן מסחרי
      • נדל"ן בעולם
      • חדשות הנדל"ן
      • שוק הדירות
  • אוכל
    • מסעדות
    • מתכונים
    • יין ואלכוהול
  • רכב
    • חדשות הרכב
    • ספורט מוטורי
    • קלאסיקה ואספנות
    • אביזרים וצרכנות
    • דו-גלגלי
    • שטח ופנאי
  • יהדות
    • חדשות היהדות
    • פרשת השבוע
    • תרבות יהודית
    • דיון
  • תיירות
    • תיירות בארץ
    • תיירות בעולם
  • יחסים
    • הורות
    • זוגיות
  • לימודים
  • סגנון
    • טיפוח
    • עיצוב
    • אופנה
  • בריאות
    • אלטרנטיבי
    • היריון ולידה
    • חדשות הבריאות
    • כושר
    • תזונה
logo
תפריט
המומלצים
  • תרבות
    • אמנות
    • ברנז'ה
    • טלוויזיה ורדיו
    • מוזיקה
    • ספרות
    • קולנוע
    • תיאטרון
  • כלכלה
    • חדשות הכלכלה
    • עסקים
      • המנטורים
    • צרכנות
      • חדש בסופר
    • משפט
      • דיני משפחה
      • דיני נזיקין
      • מאמרים
    • נדל"ן
      • נדל"ן מסחרי
      • נדל"ן בעולם
      • חדשות הנדל"ן
      • שוק הדירות
  • אוכל
    • מסעדות
    • מתכונים
    • יין ואלכוהול
  • רכב
    • חדשות הרכב
    • ספורט מוטורי
    • קלאסיקה ואספנות
    • אביזרים וצרכנות
    • דו-גלגלי
    • שטח ופנאי
  • יהדות
    • חדשות היהדות
    • פרשת השבוע
    • תרבות יהודית
    • דיון
  • תיירות
    • תיירות בארץ
    • תיירות בעולם
  • יחסים
    • הורות
    • זוגיות
  • לימודים
  • סגנון
    • טיפוח
    • עיצוב
    • אופנה
  • בריאות
    • אלטרנטיבי
    • היריון ולידה
    • חדשות הבריאות
    • כושר
    • תזונה
  • תרבות
    • אמנות
    • ברנז'ה
    • טלוויזיה ורדיו
    • מוזיקה
    • ספרות
    • קולנוע
    • תיאטרון
  • כלכלה
    • חדשות הכלכלה
    • עסקים
      • המנטורים
    • צרכנות
      • חדש בסופר
    • משפט
      • דיני משפחה
      • דיני נזיקין
      • מאמרים
    • נדל"ן
      • נדל"ן מסחרי
      • נדל"ן בעולם
      • חדשות הנדל"ן
      • שוק הדירות
  • אוכל
    • מסעדות
    • מתכונים
    • יין ואלכוהול
  • רכב
    • חדשות הרכב
    • ספורט מוטורי
    • קלאסיקה ואספנות
    • אביזרים וצרכנות
    • דו-גלגלי
    • שטח ופנאי
  • יהדות
    • חדשות היהדות
    • פרשת השבוע
    • תרבות יהודית
    • דיון
  • תיירות
    • תיירות בארץ
    • תיירות בעולם
  • יחסים
    • הורות
    • זוגיות
  • לימודים
  • סגנון
    • טיפוח
    • עיצוב
    • אופנה
  • בריאות
    • אלטרנטיבי
    • היריון ולידה
    • חדשות הבריאות
    • כושר
    • תזונה
  • בריאות
  • אלטרנטיבי
  • היריון ולידה
  • חדשות הבריאות
  • כושר
  • תזונה
המומלצים
  • תרבות
    • אמנות
    • ברנז'ה
    • טלוויזיה ורדיו
    • מוזיקה
    • ספרות
    • קולנוע
    • תיאטרון
  • כלכלה
    • חדשות הכלכלה
    • עסקים
      • המנטורים
    • צרכנות
      • חדש בסופר
    • משפט
      • דיני משפחה
      • דיני נזיקין
      • מאמרים
    • נדל"ן
      • נדל"ן מסחרי
      • נדל"ן בעולם
      • חדשות הנדל"ן
      • שוק הדירות
  • אוכל
    • מסעדות
    • מתכונים
    • יין ואלכוהול
  • רכב
    • חדשות הרכב
    • ספורט מוטורי
    • קלאסיקה ואספנות
    • אביזרים וצרכנות
    • דו-גלגלי
    • שטח ופנאי
  • יהדות
    • חדשות היהדות
    • פרשת השבוע
    • תרבות יהודית
    • דיון
  • תיירות
    • תיירות בארץ
    • תיירות בעולם
  • יחסים
    • הורות
    • זוגיות
  • לימודים
  • סגנון
    • טיפוח
    • עיצוב
    • אופנה
  • בריאות
    • אלטרנטיבי
    • היריון ולידה
    • חדשות הבריאות
    • כושר
    • תזונה
  • תרבות
    • אמנות
    • ברנז'ה
    • טלוויזיה ורדיו
    • מוזיקה
    • ספרות
    • קולנוע
    • תיאטרון
  • כלכלה
    • חדשות הכלכלה
    • עסקים
      • המנטורים
    • צרכנות
      • חדש בסופר
    • משפט
      • דיני משפחה
      • דיני נזיקין
      • מאמרים
    • נדל"ן
      • נדל"ן מסחרי
      • נדל"ן בעולם
      • חדשות הנדל"ן
      • שוק הדירות
  • אוכל
    • מסעדות
    • מתכונים
    • יין ואלכוהול
  • רכב
    • חדשות הרכב
    • ספורט מוטורי
    • קלאסיקה ואספנות
    • אביזרים וצרכנות
    • דו-גלגלי
    • שטח ופנאי
  • יהדות
    • חדשות היהדות
    • פרשת השבוע
    • תרבות יהודית
    • דיון
  • תיירות
    • תיירות בארץ
    • תיירות בעולם
  • יחסים
    • הורות
    • זוגיות
  • לימודים
  • סגנון
    • טיפוח
    • עיצוב
    • אופנה
  • בריאות
    • אלטרנטיבי
    • היריון ולידה
    • חדשות הבריאות
    • כושר
    • תזונה
מחקר: לצבריות חסר B12
ראשי » בריאות » תזונה » מחקר: לצבריות חסר B12

מחקר: לצבריות חסר B12

Avatar מערכת המומלצים מרץ 1, 2016 2:54 pm סגור לתגובות על מחקר: לצבריות חסר B12

עורכות המחקר מבהירות כי לא ברור שרמות ויטמין B12 המוגדרות כנמוכות היום קשורות לתחלואה

מחקר חדש של פרופ' מונה בועז וד"ר אולגה רז מאוניברסיטת אריאל גילה רמות ויטמין 12B נמוכות באופן מובהק בצבריות ילידות הארץ בהשוואה לנשים שנולדו בחו"ל. במחקר נבדקו כ-2000 נשים וגברים, ילדי הארץ וילדי חו"ל, מודל המחקר שנעשה באוניברסיטת אריאל ע"י פרופ' מונה בועז ראש המחלקה למדעי התזונה וד"ר אולגה רז ראש תחום תזונה קלינית, מצא כי ארץ המוצא זוהתה כמנבאת סיכוי לוויטמין נמוך B12.
ויטמין B12 הינו נוטריינט (יסוד חיוני לחיים וגדילה של יצורים חיים) החיוני לייצור DNA (הקוד הגנטי הבסיסי). חשיבותו גם בתהליך יצירת כדוריות אדומות בדם ובתפקוד התקין של נוירונים (תאי עצב). רמות נמוכות של ויטמין B12 עלולות לגרום לאנמיה.

מחקר מפתיע. ד"ר אולגה רז|צילום: יח"צ
מחקר מפתיע. ד"ר אולגה רז|צילום: יח"צ

היות וויטמין B12 נמצא במזון מן החי בלבד, צמחונים וטבעונים נמצאים בסיכון מוגבר לחסר בוויטמין זה. רצוי שאנשים שאינם צורכים אוכל מן החי יצרכו תחליפי בשר מועשרים בוויטמין B12. המינון המומלץ עומד על 2.4 מיקרוגרם ליום לבני 14 ומעלה. לנשים הרות מומלץ לצרוך 2.6 מיקרוגרם ליום ולנשים מניקות מומלץ 2.8 מיקרוגרם ליום.
הנתונים במחקרים קודמים מצביעים כי חסר בוויטמין B12 באוכלוסיות מערביות נמוך לעומת אוכלוסיות מתפתחות. חשוב לדעת כי קו החתך המגדיר חסר של ויטמין B12 אינו עקבי ומוחלט. לפיכך יש צורך לחקור רמות ויטמין B12 באוכלוסיות שונות.
המחקר הנוכחי בוצע על מנת לבחון שונות ברמות ויטמין B12 באוכלוסייה מגוונת. מחקר זה הינו בעל תכנון חתך, בו נמדדו רמות ויטמין B12 בנסיוב בכ -2000 עובדים בריאים שמועסקים במרכז הרפואי תל אביב (בית חולים איכילוב).
מתוך כלל המשתתפים, כ- 73% נולדו בישראל ו- 73.6% נשים. רמות ויטמין B12 בנסיוב היו נמוכות יותר בצורה מובהקת בקרב נשים שנולדו בארץ בהשוואה לנשים שנולדו בחו"ל (רובם בברית המואצות לשעבר).
ארץ מוצא ומין זוהו כמנבאים עצמאיים מובהקים לרמות ויטמין B12 בנסיוב (נוזל הדם) גם לאחר נטרול הגיל והשנה בה נמדדו רמות ויטמין B12.
במודל של המחקר נמצא כי ארץ מוצא זוהה כמנבא העצמאי המובהק הבלעדי. באופן ספציפי, צבריות (ילידי הארץ) הגבירה את הסיכוי לרמת ויטמין B12 נמוך ב- 44%.
שונות גדולה ברמות ויטמין B12 בנוזל הדם באוכלוסיות מגוונות מדגישה את הקושי בקביעת קו חתך להגדרת רמות חסר. יתכן ויש צורך להגדיר רמות חסר בתת אוכלוסיות באופן פרטני. כלל לא ברור שרמות ויטמין B12 המוגדרות כנמוכות היום קשורות לתחלואה באוכלוסיות שונות.

ויטמינים מחקר

אודות המחבר

Avatar

להציג את כל הפוסטים של מערכת המומלצים


« פוסט קודם
פוסט הבא »

אולי יעניין אותך גם:

רוצים להרגיש טוב יותר? תפסיקו לרצות לחיות חיים מושלמים

ד"ר אביבה פרידמן, מומחית בפסיכולוגיה אימונית פיתחה מודל ייחודי למציאת סיפוק בחיים האישיים והתעסוקתיים. עבודת הדוקטורט שלה התמקדה בבניית הזהות האישית והמקצועית של מבוגרים צעירים.

לא מרגישים טוב? אלו הפרחים שיכולים לאזן אתכם בדרך לבריאות  

נעמי גולדברג, מטפלת, מרצה ומורה בכירה לזֶן-שיאצו, פיתחה  גישה חדשנית לריפוי אנרגטי באמצעות פרחי בר מקומיים "פרחי נעמי". הגישה מבוססת על הרעיון שלכל פרח יש

הכסף שלכם שווה הרבה יותר אם רק תנהלו אותו עם האדם הנכון

לא צריך להיות ממעמד אצולה כדי להיעזר במנהל פיננסי צמוד שישביח את הנכסים והכסף שברשותכם, עורכת הדין אריאלה וולף מעניקה שירותי תכנון פיננסי ללקוחות שלה

עקבו אחרינו בפייסבוק
הצטרפות לניוזלטר
פרסומת
ציוצים מהטוויטר שלנו
Tweets by @BestOneOnline
בחירת העורכים
הילדים עזבו את הבית? זה הזמן לעצב מחדש איכות חיים 
10:55 am

הילדים עזבו את הבית? זה הזמן לעצב מחדש איכות חיים 

חלל אירוח רחב יותר, מטבח מודרני עם אי גדול, חדר

עם הפנים לקונפרנס ליג
7:54 am

עם הפנים לקונפרנס ליג

זוהי דוגמה בלבד שנלקחה מתוך ההודעות לעיתונות של עיריית ירושלים

הכסף שלכם שווה הרבה יותר אם רק תנהלו אותו עם האדם הנכון
10:22 am

הכסף שלכם שווה הרבה יותר אם רק תנהלו אותו עם האדם הנכון

לא צריך להיות ממעמד אצולה כדי להיעזר במנהל פיננסי צמוד

מאמרים אחרונים
עם הפנים לקונפרנס ליג
7:54 am

עם הפנים לקונפרנס ליג

זוהי דוגמה בלבד שנלקחה מתוך ההודעות לעיתונות של עיריית ירושלים

הכסף שלכם שווה הרבה יותר אם רק תנהלו אותו עם האדם הנכון
10:22 am

הכסף שלכם שווה הרבה יותר אם רק תנהלו אותו עם האדם הנכון

לא צריך להיות ממעמד אצולה כדי להיעזר במנהל פיננסי צמוד

אדית פיאף: הזמרת הקטנה הגדולה
1:05 pm

אדית פיאף: הזמרת הקטנה הגדולה

היום לפני 60 שנים, עולם התרבות הוכה בהלם עם פטירתה

אודות ועזרה
  • אודותינו
  • פרסמו אצלנו
  • מפות
  • מדיניות פרטיות
  • תנאי שימוש
  • מפת האתר
  • יצירת קשר
ערוצי תוכן
  • תרבות
  • כלכלה
  • אוכל
  • רכב
  • יהדות
  • תיירות
  • יחסים
  • ילדים
  • סגנון
  • בריאות
  • משפט
  • נדל"ן
הצטרפו אלינו
Facebook Twitter Instagram
כל הזכויות שמורות © 2023 המומלצים
גלילה לראש העמוד

לקרוא רק מה שחשוב

הצטרפו לניוזלטר 

אנו משתמשים בעוגיות לצורך שיפור חווית הגלישה באתר. בהמשך הגלישה אני מבין ומאשר.

קיבלתי!
דילוג לתוכן
פתח סרגל נגישות כלי נגישות

כלי נגישות

  • הגדל טקסטהגדל טקסט
  • הקטן טקסטהקטן טקסט
  • גווני אפורגווני אפור
  • ניגודיות גבוההניגודיות גבוהה
  • ניגודיות הפוכהניגודיות הפוכה
  • רקע בהיררקע בהיר
  • הדגשת קישוריםהדגשת קישורים
  • פונט קריאפונט קריא
  • איפוס איפוס