fbpx
  • תרבות
    • אמנות
    • ברנז'ה
    • טלוויזיה ורדיו
    • מוזיקה
    • ספרות
    • קולנוע
    • תיאטרון
  • כלכלה
    • חדשות הכלכלה
    • עסקים
      • המנטורים
    • צרכנות
      • חדש בסופר
    • משפט
      • דיני משפחה
      • דיני נזיקין
      • מאמרים
    • נדל"ן
      • נדל"ן מסחרי
      • נדל"ן בעולם
      • חדשות הנדל"ן
      • שוק הדירות
  • אוכל
    • מסעדות
    • מתכונים
    • יין ואלכוהול
  • רכב
    • חדשות הרכב
    • ספורט מוטורי
    • קלאסיקה ואספנות
    • אביזרים וצרכנות
    • דו-גלגלי
    • שטח ופנאי
  • יהדות
    • חדשות היהדות
    • פרשת השבוע
    • תרבות יהודית
    • דיון
  • תיירות
    • תיירות בארץ
    • תיירות בעולם
  • יחסים
    • הורות
    • זוגיות
  • לימודים
  • סגנון
    • טיפוח
    • עיצוב
    • אופנה
  • בריאות
    • אלטרנטיבי
    • היריון ולידה
    • חדשות הבריאות
    • כושר
    • תזונה
תפריט
  • תרבות
    • אמנות
    • ברנז'ה
    • טלוויזיה ורדיו
    • מוזיקה
    • ספרות
    • קולנוע
    • תיאטרון
  • כלכלה
    • חדשות הכלכלה
    • עסקים
      • המנטורים
    • צרכנות
      • חדש בסופר
    • משפט
      • דיני משפחה
      • דיני נזיקין
      • מאמרים
    • נדל"ן
      • נדל"ן מסחרי
      • נדל"ן בעולם
      • חדשות הנדל"ן
      • שוק הדירות
  • אוכל
    • מסעדות
    • מתכונים
    • יין ואלכוהול
  • רכב
    • חדשות הרכב
    • ספורט מוטורי
    • קלאסיקה ואספנות
    • אביזרים וצרכנות
    • דו-גלגלי
    • שטח ופנאי
  • יהדות
    • חדשות היהדות
    • פרשת השבוע
    • תרבות יהודית
    • דיון
  • תיירות
    • תיירות בארץ
    • תיירות בעולם
  • יחסים
    • הורות
    • זוגיות
  • לימודים
  • סגנון
    • טיפוח
    • עיצוב
    • אופנה
  • בריאות
    • אלטרנטיבי
    • היריון ולידה
    • חדשות הבריאות
    • כושר
    • תזונה
logo
תפריט
המומלצים
  • תרבות
    • אמנות
    • ברנז'ה
    • טלוויזיה ורדיו
    • מוזיקה
    • ספרות
    • קולנוע
    • תיאטרון
  • כלכלה
    • חדשות הכלכלה
    • עסקים
      • המנטורים
    • צרכנות
      • חדש בסופר
    • משפט
      • דיני משפחה
      • דיני נזיקין
      • מאמרים
    • נדל"ן
      • נדל"ן מסחרי
      • נדל"ן בעולם
      • חדשות הנדל"ן
      • שוק הדירות
  • אוכל
    • מסעדות
    • מתכונים
    • יין ואלכוהול
  • רכב
    • חדשות הרכב
    • ספורט מוטורי
    • קלאסיקה ואספנות
    • אביזרים וצרכנות
    • דו-גלגלי
    • שטח ופנאי
  • יהדות
    • חדשות היהדות
    • פרשת השבוע
    • תרבות יהודית
    • דיון
  • תיירות
    • תיירות בארץ
    • תיירות בעולם
  • יחסים
    • הורות
    • זוגיות
  • לימודים
  • סגנון
    • טיפוח
    • עיצוב
    • אופנה
  • בריאות
    • אלטרנטיבי
    • היריון ולידה
    • חדשות הבריאות
    • כושר
    • תזונה
  • תרבות
    • אמנות
    • ברנז'ה
    • טלוויזיה ורדיו
    • מוזיקה
    • ספרות
    • קולנוע
    • תיאטרון
  • כלכלה
    • חדשות הכלכלה
    • עסקים
      • המנטורים
    • צרכנות
      • חדש בסופר
    • משפט
      • דיני משפחה
      • דיני נזיקין
      • מאמרים
    • נדל"ן
      • נדל"ן מסחרי
      • נדל"ן בעולם
      • חדשות הנדל"ן
      • שוק הדירות
  • אוכל
    • מסעדות
    • מתכונים
    • יין ואלכוהול
  • רכב
    • חדשות הרכב
    • ספורט מוטורי
    • קלאסיקה ואספנות
    • אביזרים וצרכנות
    • דו-גלגלי
    • שטח ופנאי
  • יהדות
    • חדשות היהדות
    • פרשת השבוע
    • תרבות יהודית
    • דיון
  • תיירות
    • תיירות בארץ
    • תיירות בעולם
  • יחסים
    • הורות
    • זוגיות
  • לימודים
  • סגנון
    • טיפוח
    • עיצוב
    • אופנה
  • בריאות
    • אלטרנטיבי
    • היריון ולידה
    • חדשות הבריאות
    • כושר
    • תזונה
המומלצים
  • תרבות
    • אמנות
    • ברנז'ה
    • טלוויזיה ורדיו
    • מוזיקה
    • ספרות
    • קולנוע
    • תיאטרון
  • כלכלה
    • חדשות הכלכלה
    • עסקים
      • המנטורים
    • צרכנות
      • חדש בסופר
    • משפט
      • דיני משפחה
      • דיני נזיקין
      • מאמרים
    • נדל"ן
      • נדל"ן מסחרי
      • נדל"ן בעולם
      • חדשות הנדל"ן
      • שוק הדירות
  • אוכל
    • מסעדות
    • מתכונים
    • יין ואלכוהול
  • רכב
    • חדשות הרכב
    • ספורט מוטורי
    • קלאסיקה ואספנות
    • אביזרים וצרכנות
    • דו-גלגלי
    • שטח ופנאי
  • יהדות
    • חדשות היהדות
    • פרשת השבוע
    • תרבות יהודית
    • דיון
  • תיירות
    • תיירות בארץ
    • תיירות בעולם
  • יחסים
    • הורות
    • זוגיות
  • לימודים
  • סגנון
    • טיפוח
    • עיצוב
    • אופנה
  • בריאות
    • אלטרנטיבי
    • היריון ולידה
    • חדשות הבריאות
    • כושר
    • תזונה
  • תרבות
    • אמנות
    • ברנז'ה
    • טלוויזיה ורדיו
    • מוזיקה
    • ספרות
    • קולנוע
    • תיאטרון
  • כלכלה
    • חדשות הכלכלה
    • עסקים
      • המנטורים
    • צרכנות
      • חדש בסופר
    • משפט
      • דיני משפחה
      • דיני נזיקין
      • מאמרים
    • נדל"ן
      • נדל"ן מסחרי
      • נדל"ן בעולם
      • חדשות הנדל"ן
      • שוק הדירות
  • אוכל
    • מסעדות
    • מתכונים
    • יין ואלכוהול
  • רכב
    • חדשות הרכב
    • ספורט מוטורי
    • קלאסיקה ואספנות
    • אביזרים וצרכנות
    • דו-גלגלי
    • שטח ופנאי
  • יהדות
    • חדשות היהדות
    • פרשת השבוע
    • תרבות יהודית
    • דיון
  • תיירות
    • תיירות בארץ
    • תיירות בעולם
  • יחסים
    • הורות
    • זוגיות
  • לימודים
  • סגנון
    • טיפוח
    • עיצוב
    • אופנה
  • בריאות
    • אלטרנטיבי
    • היריון ולידה
    • חדשות הבריאות
    • כושר
    • תזונה
טוסקנה בטעם של פעם
ראשי » אוכל » איטלקיות » טוסקנה בטעם של פעם

טוסקנה בטעם של פעם

Avatar מערכת המומלצים מרץ 17, 2019 10:45 pm סגור לתגובות על טוסקנה בטעם של פעם

הבית בעולש הוא הזמנה מושלמת ליהנות מכל הטוב של טוסקנה בלי צורך להרחיק נדוד

עבור רבים טוסקנה היא סוג של חלום : מרבדי הכרמים, הנוף הציורי, האנשים, יין משובח ובעיקר האוכל. אחרי שטיילת בה לאורכה ולרוחבה אתה יכול לעזוב את טוסקנה, אבל היא לא תעזוב אותך. ככה לפחות אני הרגשתי אחרי שניהלתי תקופה מסוימת את טוסקנה הכשרה באיטליה. לכן קפצתי בשמחה רבה על ההזמנה שקיבלתי להגיע אל 'הבית בעולש' מסעדה חלבית כשרה אשר אחת ממטרותיה העיקריות היא לספק עבור הסועדים 'זמן טוסקנה' הכולל שקט, נוף ואוכל טוב.

ניחוחות טוסקנה | צילום יחסי ציבור
ניחוחות טוסקנה | צילום יחסי ציבור

הבית בעולש כך מתברר מעוצב כמתחם טוסקני מרהיב ביופיו הכולל חצר גדולה ופורחת. בתוך המבנה שמעוצב כמטבח כפרי מזמין תלויים פרטי אספנות וכלי בית היוצרים אווירה רומנטית וקסומה המאפיינת כפרים באירופה .

מן המטבח עולים ניחוחות, ואת פנינו מקבלת מאיה דן אשר הקימה בעזרת משפחתה את המקום לאחר שביקשה למזג את אהבתה לקולנירה יחד עם פרטי האספנות של המשפחה וכן ריהוט נגרות בהתאמה אישית שהמשפחה מתמחה בו כמו השולחן הגדול האינסופי והמרשים שאנחנו מוזמנים אליו.

Madera Living Style | צילום יחסי ציבור
Madera Living Style | צילום יחסי ציבור

על השולחנות מונחות בזו אחר זו צלחות עמוסות כל טוב, אנחנו פותחים בפטה סלמון מעושן מוגש לצד בריוש בליווי סלק וקונפי בצל. טעמים של מלוח ומתוק המשתלבים יחד בערגה מופלאה. לצד מנות פתיחה נוספות כמו הסלט של אסף שעשה קולות נהדרים כשנגסנו בו או רביולי ארטישוק בפרומז', ריקוטה בטעם שמנת עם קרעי פרמז'ן מעל שהסועד לצידי אשר שימש כבעלים של מסעדות במשך שנים ציין שהוא מושקע מאד.

חוץ מאוכל טוב יש כאן בעיקר אווירה מופלאה, בניגוד למסעדות העיר ששטחן מועט, כאן מדובר במסעדה רחבת ידיים שאפשר להכניס בה בשמחה רבה עשרות רבות של סועדים ולכן היא גם מתאימה מאד לאירועים. הקירות המקושטים בחפצי האמנות, והטבע הפורח מחוץ למסעדה מקנים לה גם אוירה רומנטית וקלילה.

קיבל ציון לשבח | צילום יחצ
קיבל ציון לשבח | צילום יחצ

ריזוטו, רביולי, ניוקי הוא חלק מכל הטוב והמתכונים השורשיים שהאומה האיטלקית הורישה לשף המסעדה אסף דוד אשר מתמצא היטב ברזי המטבח הטוסקני אשר הגיע לשוחח עמנו תוך שהוא מעמיס עלינו מנות.

טעמנו בהחלט מהריזוטו בתיבול זערפן בתוספת פטריות, סלק, צ'ילי גרוס ופרמז'ן, לא הנחנו את ידנו גם מרביולי עגבניות, ניוקי סלק במילוי גבינות ופסיטוק בשמנת סילאן ושקדים קלויים. וגם לא מהעיקריות כמו פילה סלמון נורווגי ברוטב שמנת חרדל על ריזוטו מילאנז

הסלט השמיע קולות של אושר | צילום יחצ
הסלט השמיע קולות של אושר | צילום יחצ

בין המנות הרשנו לעצמנו להתאוורר בגינת החמד רוח קלילה של קיץ ליטפה את פנינו וניחוחות של פרחים השלימו את התמונה. בחוץ ישבו משפחות שחגגו אירוע יום הולדת או משהו משמח אחר ונראה היה שהן נהנות לא פחות מכל להטוטי הקולינריה שהוגשו לנו בפנים.

כשמטיילים בטוסקנה האוכל נראה נפלא אבל פעמים רבות הוא לא כשר. הפעם יכולנו להנות ממטעמי המטבח האטלקי בכשרות של רבנות עמק חפר. הבטחנו לעצמנו לחזור או לארוחה רומנטית או לאיזושהי סיבה שתהיה למסיבה.

habait-beolesh-2196

הבית בעולש טוסקנה מאיה דן מסעדה איטלקית כשרה מסעדה באזור נתניה

אודות המחבר

Avatar

להציג את כל הפוסטים של מערכת המומלצים


« פוסט קודם
פוסט הבא »

שיתוף ב facebook
שיתוף ב twitter
שיתוף ב whatsapp
שיתוף ב email

אולי יעניין אותך גם:

הקוראת בצמחים

שירי חבקין, מטפלת בצמחי מרפא ופרחי באך, ממשיכה את דרכה של אימה, דרורה חבקין ז"ל, עם צמחי המרפא שהיא מטפחת, משווקת ומייעצת בעזרתם בחנות ובאתר

מעסיקים נהגים באופן מסחרי? כך תחסכו מאות אלפי שקלים בשנה

הכשרה נכונה לנהגים מקצועיים יכולה לחסוך לחברה המעסיקה אותם אלפי שקלים בשנה על הוצאות מיותרות. עמרם לימון מדריך לנהיגה נכונה כבר ארבעה עשורים, מלמד אלפי

הסטארט אפ החדשני שדואג לגבש את העובדים שלכם

ב Play-It מצאו את הדרך לחבר באופן רגשי בין עובדים שאינם נפגשים בעולם המציאות ולהפוך אותם לקהילה ברוכים הבאים לעולם של המחר. עולם שבו צוות

עקבו אחרינו בפייסבוק
הצטרפות לניוזלטר
פרסומת
בחירת העורכים
התה שיגרום לכם להתאהב בו
9:50 am

התה שיגרום לכם להתאהב בו

"חליטות תה הן טרנד שתופס כיום תאוצה מחודשת בכל העולם

מרק ירקות ועלי מורינגה לחיזוק מערכת החיסון
11:17 am

מרק ירקות ועלי מורינגה לחיזוק מערכת החיסון

אם עוד לא שמעתם על עץ המורינגה כדאי שתשמעו עליו

חג גבינות נהדר עם יינות מפרובנס ומטוסקנה
9:52 am

חג גבינות נהדר עם יינות מפרובנס ומטוסקנה

השקעתם בארוחת קיץ חלבית קלילה? בצור עולם של יין מגישים

ציוצים מהטוויטר שלנו
Tweets by @BestOneOnline
מאמרים אחרונים
דוקטור דוליטל אונליין
7:59 pm

דוקטור דוליטל אונליין

שירותי הייעוץ הרפואי אונליין הגיעו סוף סוף גם אל תחום

<strong>מעסיקים נהגים באופן מסחרי? כך תחסכו מאות אלפי שקלים בשנה</strong>
7:30 pm

מעסיקים נהגים באופן מסחרי? כך תחסכו מאות אלפי שקלים בשנה

הכשרה נכונה לנהגים מקצועיים יכולה לחסוך לחברה המעסיקה אותם אלפי

צורפות היא אמנות הלב
5:34 pm

צורפות היא אמנות הלב

סטודיו צרופים של דורית בוסקילה דהאן הוא אבן שואבת עבור

אודות ועזרה
  • אודותינו
  • פרסמו אצלנו
  • מפות
  • מדיניות פרטיות
  • תנאי שימוש
  • מפת האתר
  • יצירת קשר
ערוצי תוכן
  • תרבות
  • כלכלה
  • אוכל
  • רכב
  • יהדות
  • תיירות
  • יחסים
  • ילדים
  • סגנון
  • בריאות
  • משפט
  • נדל"ן
הצטרפו אלינו
Facebook Twitter Instagram
כל הזכויות שמורות © 2021 המומלצים
Share

Facebook

Twitter

LinkedIn

WhatsApp

Copy Link
×
גלילה לראש העמוד

לקרוא רק מה שחשוב

הצטרפו לניוזלטר 

אנו משתמשים בעוגיות לצורך שיפור חווית הגלישה באתר. בהמשך הגלישה אני מבין ומאשר.

קיבלתי!
דילוג לתוכן
פתח סרגל נגישות

כלי נגישות

  • הגדל טקסט
  • הקטן טקסט
  • גווני אפור
  • ניגודיות גבוהה
  • ניגודיות הפוכה
  • רקע בהיר
  • הדגשת קישורים
  • פונט קריא
  • איפוס